Ha nyáron kicsit több fagylaltot, főtt kukoricát, lángost ettél, mint kellett volna, akkor éppen itt az ideje, hogy ősszel kicsit odafigyelj az egészségesebb táplálkozásra. Az alábbiakban olyan étkezést helyettesítő smoothie recepteket találsz, amelyek bármilyen diétába könnyedén beilleszthetők. A végeredmény rajtad, az elfogyasztott ételeken és a Hurom profizmusán is múlik.
ENERGETIZÁLÓ, MINDENT BELE – ZÖLD SMOOTHIE
Összetevők:
2 csomag turbolya
4 nagyobb sóskalevél
3 dl zellerlé (Hurommal juice-olva)
2 ek citormlé (lehetőleg frissen facsarva)
4 dl aludttej (alacsony zsírtartalmú)
fehér bors
Elkészítés:
A leveket Hurom juicer segítségével elkészítjük, majd szűrőt cserélünk és a smoothie szűrőt használva az összetevőket összedolgozzuk. Ha professzionális otthoni slow juicert használsz, akkor az alapanyagok akár nagyobb darabokra vágva is belekerülhetnek a gépbe, nem fogják eltömíteni, megakasztani a juice és smoothie készítési folyamatokat. Az aludttejet mindíg a végén kell hozzákeverni a többi alapanyaghoz és az esetleges fűszerezés is a folyamatok legvégén aktuális.
KÓKUSZOS-BANÁNOS DIÉTÁS ÁLOM SMOOTHIE
Összetevők:
1 kókuszdió
1 banán
1 ek eritrit
1 kk vaníliás cukor
2 ek citromlé (frissen facsart)
2 dl sovány joghurt
Elkészítése:
A kókuszdiót, miután feltörtük és a levét egy pohárba folyattuk, feldolgozzuk: lefejtjük a kókuszhúst a héjáról (használhattok előre feltört kókuszt is, amit saját levében tároltak, ízesítetlen formában). A banánt összedolgozzuk a cukorral és a citromlével. A kókuszt lereszeljük és összekeverjük a saját kókusztejjel, majd hozzáadjuk a joghurtot és krémes textúrára dolgozzuk az italt.
BŰNÖS KÖRTE SMOOTHIE
Összetevők:
1 körte
1 alma
1 banán
1 dl víz
Elkészítés:
Az összetevőket megtisztítjuk és belehelyezzük a smoothie készítő tartályba. A vizet töltjük bele utóljára. Szükség esetén mézzel, citromfűvel ízesíthető az elkészült ital.
