Juice receptek, amelyek tudatosan építik egészségünket
Az igazán egészségtudatos gondolkodás ott kezdődik, hogy nem csak akkor fordítunk figyelmet egészségünkre, amikor már beütött a baj, vagy félünk. A meleg nyári napokat, a szabad levegőn való töltekezést érdemes megtámogatni a táplálkozásunkkal is.
Világunkat meghatározza a rohanás. A napi rutinba beilleszteni egy egészségesebb életformát, nem könnyű. Mégis érdemes meghozni az áldozatot, felkészülni a könnyedebb nyári napokon a betegségek ellen. A védekezés legjobb módszere pedig a szervezetünk optimális működésének biztosítása.
Valljuk, hogy a gyógyszerek helyett a megelőző lehetőségekre érdemes költeni. A nyár pedig tonna számra termeli ki a testünk, egészségünk számára szükséges enzimekben, vitaminokban gazdag alapanyagokat. Ezek feldolgozásához a lassú préselési technológiával dolgozó gyümölcspréseket (slow juicer) ajánljuk, mert bizonyítottan több levet kapunk, amiben a hatóanyagok is nagyobb mennyiségben találhatóak meg.
Mi alapján válasszunk juice receptet Hurom présünkhoz?
A zöldségeket és gyümölcsöket többek között a gyönyörű élénk színek teszik fogyasztásra kívánatossá. A különböző színek különböző tápanyagprofilokat határoznak meg, ezért is ajánlatos az alapanyagokat a szivárvány minden színében fogyasztani.
Piros
A piros színűek, mint például a görögdinnye, vöröskáposzta, paradicsom, cékla többek között antioxidáns likopinban gazdagok. A likopin a karotinoidok családjába tartozó festékanyag, amely feldolgozásával a szervezet A vitamint termel.
Narancs és sárga
A legtöbb narancs- és sárga színű zöldség és gyümölcs béta-karotinban gazdag, amely nemcsak a szürkületi látást javítja, hanem a bőr, fogak és csontok egészségéért is felelős.
Zöld
A zöld színűek a fotoszintetikus pigmentek, a klorofillnak köszönhetik színüket. A klorofill rendkívül hatékony immunerősítő, segíti a szervezetben a sejtépítést, regenerálást, javítja a vérkeringést, a sejtek vérellátását. Antioxidáns vitaminjai, különösen a C- és E-vitaminok csökkenthetik a krónikus megbetegedések esélyét.
Kék és lila
A kékes színt adó pigmentnek, a nagyon erős antioxidáns antociánoknak köszönhetően csökkenhet a szív- és érrendszeri problémák esélye. Tanulmányok bizonyítják, hogy az ellagsav és a flavonoidok összetevői együttesen hatásosak lehetnek a daganatos sejtek kialakulása ellen.
Fehér
A fehérek közé tartozik többek között az alma, körte, karfiol, uborka, hagyma, amelyek rostban és antioxidáns flavonoidokban gazdagok. Csökkenthetik a szélütés (sztrók) kialakulásának esélyét.
Juice tippek, melyeket bármilyen Hurom lassú préssel gyerekjáték elkészíteni!
A Hurom új generációs, díjnyertes lassú prések egyik legfantasztikusabb előnye, hogy óriás betöltőnyílásuk van. Ez annyit tesz, hogy az alapanyagokat, a megfelelő előkészületek után, akár egyben is belehelyezhetjük (nyilván, amit magozni vagy hámozni kell, az nem) a készülékekbe. A juicereket a mindennapos otthoni használatra tervezték: halkan működnek, mosogatásukhoz elég néhány perc folyó vízcsap alatt.
Nyári kedvenc juice receptek minden korosztálynak!
Summer Love
- 1 sárgadinnye
- 1 marék eper
- 1 narancs
- 1 marék menta
Az alapanyagokat mossuk meg, a dinnyét és narancsot hámozzuk meg. Ha Hurom típusú készüléket választunk, akkor csak a dinnyét kell felvágni (kisebb dinnye esetében nem szükséges, magozni nem kell). Az alapanyagokat akár egy időben is belerakhatjuk a présbe. Amennyiben olyan géppel dolgozunk, ami nem aprít, darabol magától, vágjuk fel az összetevőket.
Dream Team
- 1 dinnye
- 1 őszibarack
- néhány darab eper
- 5-10 mentalevél
- fél lime
Az alapanyokat alaposan mossuk meg. A dinnye héját vágjuk le, magozni nem kell. A barack magját vegyük ki. A lime-ot hámozzuk meg. Ha picit sérült valamelyik gyümölcs, azt vágjuk ki belőle. Attól függően milyen típusú prést használunk: aprítsuk fel előre az összetevőket, vagy egyszerűen csak helyezzük be a gépbe egymás után.
All in One mix
- 1 cékla
- 1 uborka
- 1 alma
- fél citrom
A céklát kefével súroljuk át (mint minden összetevőt, ami a földből érkezik!). A többi alapanyot is alaposan mossuk meg. A citromot hámozzuk meg. Az almát nem kell kimagozni. Az összetevőket akár egyszerre is beletehetjük a présünkbe és máris elkészül a friss, energetizáló, gyógyító és tápláló juice.
Akciós gépeink itt találhatóak. További receptekért pedig érdemes ide kattintani. Ha már van Hurom présetek, akkor ajánlott az itt elérhető videók között böngészni a hasznos tanácsokért.
