Úgy tűnik, hogy az elmúlt évek nehézségei valóságosan átalakították az emberek egészségtudatosságát. Egyre többen böngésznek hatékony juice receptek után, egyre többen fogyasztanak napi szinten friss leveket.
Míg az elmúlt években inkább a fogyókúrázó, tisztítókúrázó, trendi vonal határozta meg a juice piacot, addig 2021-ben már egyértelműen körvonalazódott, hogy egészségesen élni igenis kifizetődő dolog. Mi több, nem kell feltétlenül lemondásokkal teli életmódváltásként megélni azt. A friss zöldség- és gyümölcslevek fogyasztóinak köszönhetően juice receptek sokasága lepte el az online teret, így, ha nagyon változatosan szeretnék szépülni, erősödni, gyógyulni, frissülni, akkor akár egy kattintással elénk tárulhat a juice-olás mesés világa.
Juice receptek, amiket a nap minden szakában érdemes elkészíteni
Zeller juice
- Összetevők 2 dl juice-hoz
- Fél csomag zellerszár megmosva
- Fél citrom meghámozva
Helyezzük az összetevőket a juicerbe, préseljük le őket és fogyasszuk frissen! A citromot mindenképpen meg kell hámozni juice-olás előtt! Ha szeretjük az intenzív ízeket, akkor egy, maximum 1 cm-es, hámozott gyömbér darabot is dobjuk az összetevők mellé a préselés során.
Cékla juice
- Összetevők 2 dl juice-hoz
- 3-4 db közepes (inkább a kisebb mérethez közeli) cékla
- Fél narancs
- 2 alma
- 1 cm nagyságú, hámozott gyömbér
A narancsot hámozzuk meg. A céklákat elég alaposan megmosni, bár sokan jobban szeretik meghámozva elkészíteni ezt a juicet. Az almákat nem kell kimagozni, meghámozni, elég feldarabolni (szárát érdemes kidobni). Az összetevőket tetszőleges sorrendben rakjuk a juicerbe. A kisebb céklák általában ízletesebbek, édesebbek, ezért szeretik jobban a profi juice-olók.
Ananász juice
- Összetevők 2 dl juice-hoz
- Fél ananász meghámozva, darabolva
- Fél zacskó mosott, friss, bébispenót
Hámozzuk meg az ananászt, daraboljuk fel és tegyük a spenóttal együtt a juicerbe. A két összetevő olyan isteni frissítőt ad, hogy nincs az a gyerek, aki ne akarna repetázni. Mivel az ananász erősen allergén, figyeljünk oda a naponta elfogyasztott mennyiségre!
Mango – narancs juice
- Összetevők 2 dl juice-hoz
- 1 db mangó meghámozva, magozva
- 2 db narancs hámozva, darabolva
- 2 db mandarin hámozva, darabolva
- 1 db kisebb alma darabolva
A citrusféléket hámozzuk meg (kimagozni nem kell!) és daraboljuk fel. A mangót hámozzuk és magozzuk is. Az almából elég kivenni a szárát, nem kell se hámozni, de magozni – ám mindenképpen mossuk meg! Juice-oljuk le az összetevőket. Az intenzívebb íz és a még erőteljesebb immun támogatás elérése érdekében, rakjuk bele a présbe juice-olás közben 1 cm nagyságú, hámozott gyömbért.
A jó juice receptek akkor érnek igazán aranyat, ha jó géppel préselünk!
A juice-olás nem csak azért fontos, hogy megfelelő mennyiségű folyadékot fogyasszunk el. Egy pohár juice-hoz annyi összetevő kell, amit nyersen nem tudnánk elfogyasztani…Ahhoz, hogy a poharunk tele legyen vitaminnal, enzimekkel, az kell, hogy a préselés során ne keletkezzen hő, ami elpusztítja azokat. Lehetőség szerint ezért olyan lassú prést válasszunk, mint például a Hurom H320n, vagy Hurom H400 prések. Ezek a 21. Századi technológiával gyártott készülékek már mindent tudnak, ami az egészségmegőrzés szempontjából fontos lehet. Olyan szűrőkkel dolgoznak, amelyek pillantok alatt elmosogathatóak, ultém csigával lettek felszerelve, hidegen préselnek. Használatukkal, a hagyományos présekhez képest, akár 30-40%-kal több levet lehet kinyerni az összetevőkből.
A TopJuicers webáruházban mindig van kedvezményes kínálat. Ide érdemes kattintani.
